Компостирование в Москве: возможно ли это
В экосообществе только и разговоров, что о пищевых отходах…
Как с ними поступать в городе? Диспоузеры — отличный вариант. Ещё есть ЭМ-компостеры, вермикомпостеры и т.д. Но что делать тем, кто не готов к покупке диспоузера или содержанию червей? Редакция Собиратора узнала ответ. Мы опробовали новый способ обращения с пищевыми отходами в столице. Запоминайте сервис FoodWaster, он вам пригодится! А с промокодом sobiratorFW вас ждёт скидка 10% на вызов FoodWaster в июне.
В Москве появился сервис FoodWaster
Ребята вывозят пищевые отходы прямо из квартиры! От одного раза в неделю до одного раза в месяц.
FoodWaster работает с предприятием по компостированию биоорганических отходов «ГрунтЭко». Мы ездили к последним в Раменский район Московской области — проверено.
Только не привозите пищевые отходы самостоятельно в «ГрунтЭко». Не примут: компания работает только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями после подписания договора.
Пищевые отходы перерабатываются в компост за 56 дней.
После компост просеивают, добавляют в него доломит и торф. Получается питательный почвогрунт, на котором можно выращивать новые фрукты и овощи!
Интересно, что пищевые отходы нельзя сдать на компостирование, не определив их класс опасности. Отходы должны получить паспорт, который обязательно прикладывается к договору с «ГрунтЭко».
Вряд ли вы будете самостоятельно сдавать органику на экспертизу. Правда же? Удобно, что проект FoodWaster взял эту задачу на себя.
Что сдавать в FoodWaster
- пищевые отходы (в том числе отходы животного происхождения: кости, жилы, остатки жира)
- зубочистки, деревянные одноразовые приборы, использованные бумажные салфетки (в небольшом количестве)
Что не получится сдать в FoodWaster
- жидкие пищевые отходы (молоко, кефир, растительное масло)
- непищевые отходы (бумага, пластик из растительного сырья, «биоразлагаемые» пакеты или упаковка, пластик, стекло, металл и т.д.)
В чём сдавать пищевые отходы в FoodWaster
- пластиковый пакет
- многоразовая тара
Мы рекомендуем контейнеры или банки, чтобы использовать их много раз. Вы сможете высыпать их содержимое в бочку с пищевыми отходами самостоятельно.
Собиратор протестировал сервис FoodWaster
В течение двух недель Саша, сотрудница редакции, складывала пищевые отходы в отдельный контейнер, чтобы передать их потом на компостирование.
С конца февраля я почти перестала готовить, поэтому сначала у меня копились только чайные листья от любимого Эрл Грея
Через две недели у меня набралось две полные тары — контейнер и банка
Под конец эксперимента ко мне приехал представитель проекта FoodWaster. У него с собой были пластиковые бочки-бидоны для пищевых отходов. Я пересыпала содержимое своих ёмкостей в одну из них, а тару забрала домой.
Буду продолжать собирать органику отдельно, получилось совсем ненапряжно
Другие новости
06-03-2024Экологичные рекламные POS материалы
15-02-2024Измельчитель на кухне. Преимущества и особенности использования диспоузера
01-02-2024Почему вейпы опасны для окружающей среды и что с этим делать
23-11-2023Собиратор провёл конференцию для бизнеса «Зелёная репутация»