Один из самых простых способов поднять настроение себе и близким — приготовить что-то яркое и вкусное манго. Мы за блинчики с пюре манго!
Пюре манго «Люблю жизнь» Exim Pacific на 100% состоит из спелого манго — без сахара, консервантов и других добавок. Если у вас сохранилось это пюре после заказа Экомобиля Собиратора, то рассказываем, как его применить.
Ингредиенты
- 220 г пшеничной муки (можно заменить на рисовую без глютена)
- 400 мл кокосового молока AROY-D
- 2 ст.л. сахара (обычный или тростниковый)
- 3 ст.л. кокосового масла
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- соль и корица по вкусу
- 1 банка пюре манго «Люблю жизнь»
Способ приготовления
- просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар
- по частям ввести кокосовое молоко в сухую смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков
- оставить тесто минимум на 10-15 минут
- разогреть блинную сковороду на средне-высоком огне и смазать её тонким слоем кокосового масла (один раз)
- обжарить тесто с двух сторон до золотистого цвета
Совет! Чтобы блины получились фактурными, распределяйте тесто по поверхности сковороды круговыми движениями, двигаясь от центра сковороды к краям. При подаче по желанию посыпьте цедрой лайма.
Разбор упаковки
Можно сдать на переработку: жестяную банку от манго, тетрапак от молока, бумажную упаковку от муки, пакеты от соли и сахара из PP/ПП/05, тару из стекла или PP/ПП/05 от кокосового масла. И всё это можно сдать в Собиратор.
Нельзя сдать на переработку: упаковку C/PAP от разрыхлителя.
Наслаждайтесь вкусным веганским блюдом без вреда для природы